Специи и пряности

Во все века в пищу добавляли перетертые листья и коренья. Соцветиями украшали блюда, и приправляли десерты. Это происходило не только для улучшения вкуса и аромата, но и для благоприятного воздействия на здоровье. Этот раздел поможет вам научиться подать жирную пищу так, чтоб она легко усваивалась. Научит вас сочетать сладкое , горькое, соленое и кислое так, чтоб нормализовались все обменные процессы организма. Вы решите для себя вопрос с лишним весом и застоем слизи в теле. Вы научитесь извлекать из пищи пользу, а не только энергетический запас. Изучив даже малую долю из списка — ваш стол никогда не будет прежним.