Описание
Большой изюм Иран, каждая ягода которого от 1см до 2 см в длину. Это по истине гигант в мире виноградного сухофрукта. Каждая ягода, как произведение искусства. Рассыпчатый и вкусный. Прекрасно подходит для подачи на сладком фуршете, как отдельного десерта. Большой изюм является красивым декором для украшения тортов. Он покоряет, как акцент на сырной тарелке и неповторимо смотрится в плове и компоте.
Большой изюм: Иран страна происхождения
Это самый огромный из существующих сортов изюма, в котором не содержится косточка. Этот сорт винограда отличается умеренной сладостью, приятной кислинкой и потрясающим ярко-выраженным виноградным послевкусием. Один из самых дорогостоящих представителей изюма.
Рецепт салатов с использованием изюма:
Рецепт первый.
- Листья салата
- Оливки
- брынза
- кунжут
- изюм
- Растительное оливковое масло
- 1 зубок чеснока
Все ингредиенты порезать на желаемый размер. Кунжут обжарить. Перемешать и готово!
Рецепт второй.
- Отварной рис
- Отварная креветка
- Изюм
- маленькая красная луковица
- Заправка майонез
Необходимые ингредиенты отварить, ягоды промыть, луковицу порезать тоненькими полукольцами, заправить майонезом.
Рецепт третий.
- Листья салата
- листья рукколы
- кукуруза сладкая консервированная или отварная
- нерафинированное масло подсолнечника для заправки
- изюм
- грецкий жаренный орех
Ингредиенты перемешать.
Полезные свойства изюма
Гигант изюм Иран невероятно полезен тем, что он имеет достаточно плотную кожицу ягоды, но при этом она вкусная и мягкая. Именно в кожице сокрыто невероятно огромное количество необходимых ферментов. Солнечная винная ягода, в целом повышает жизненный тонус и нормализует обмен веществ благодаря большому содержанию витаминов. Но самым ценным в этой ягоде являются антиоксиданты, в частности никотиновая кислота. Она способствует омоложению тела на клеточном уровне, так-как с ее помощью происходит процесс естественного выведения свободных радикалов и продуктов окисления. Антиоксиданты — это источник молодости. Его необходимо ввести в свой рацион в небольшом количестве, как продукт который способствует омоложению, предотвращает преждевременное старение и нормализует вывод мочевой кислоты с крови. Профилактика возникновения подагры, вполне может быть употребления изюма в небольшом количестве, но ежедневно. Изюм нормализует мочеиспускание, активизирует работу почек и надпочечников.
Важно! необходимо исключить из рациона изюм, если вы имеете предпосылки к повышению сахара в крови.
